臺糖豬驗出瘦肉精是否開罰? 曾文生怒問:你是廠商會服氣?

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臺糖豬肉含瘦肉精風波延燒,行政院7日召開「僅中市府提供同一樣品驗出西布特羅,清查食品鏈尚無風險」記者會,行政院發言人林子倫(右起)、行政院食品安全辦公室主任許輔、經濟部次長曾文生、農業部代理部長陳駿季、衛福部次長周志浩、食品藥物管理署署長吳秀梅出席。(劉宗龍攝)

臺糖安心豚豬肉片遭臺中市府驗出含有禁用瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,中市府和食藥署複驗結果皆確認該盒梅花肉片檢體有微量檢出,外界關注臺糖後續是否會被裁罰,經濟部次長曾文生7日強調,這是罕見的藥品,而且是極低的濃度,只存在單一一盒肉裡,「你是廠商你被罰,你會不會服氣?」

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由於臺糖肉片被檢出西布特羅,同批產品共生產2730包、計819公斤,目前下架回收243包。根據食品安全衛生管理法,對於檢出不符規定,殘留超過容許量標準或檢出,不得製造、加工、調配、販賣或作爲贈品或公開陳列,違者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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食藥署長吳秀梅指出,依照食安法規定,若有違規,臺中市政府會進行相當裁量,可以有適當裁罰;不過經濟部次長曾文生強調,這是罕見藥品、並非藥用藥品,且濃度極低,幾乎是檢測的臨界值,只存在單一一盒肉裡面,「如果你是廠商,你會不會不服氣?」

媒體追問,所以經濟部覺得不服氣?曾文生說,這就讓大家去平衡,經濟部是國營事業臺糖的主管機關,他強調,其他同一批號的檢體檢測都是陰性,只有這個是陽性,如果要做處分,應該要有更紮實的證據,「管理肉品不只是只管理國營事業,也管理所有肉品的民營廠商。

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曾文生說,經濟部希望食安有嚴格標準,但檢測相關程序和執法過程是否能更加嚴謹,讓大衆得到正確的資訊跟判斷基礎。

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